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上質な干し貝柱や干しエビなどの厳選素材を贅沢に使用。オリジナルのXO醤に比べて辛さを倍増させ、お料理の風味をより一層引き立てます。
原材料名： 大豆油、干し貝柱、中華ハム（豚肉、食塩）、唐辛子、干しエビ、エシャロット、オイスターソース（水、砂糖、食塩、オイスターエキス（カキ、水、食塩）、加工でん粉、着色料（カラメルⅠ））、チリパウダー、砂糖、乾燥にんにく、食塩、香辛料。
内容量： 80g（瓶）、220g（瓶）
